Tagged: bánh giò

Vệ sỹ của em An 4

Vệ sỹ của em An

Hôm nay lúc ba đến đón hai đứa thì An đang chơi cầu trượt ở xa. Duy trông thấy ba chạy lại vui mừng. Ba hỏi “Em An đâu con?” thế là Duy bèn chạy đi tìm em. Trong lúc ấy ba nhìn thấy một bạn lại gần đập vào người An một phát. An bực mình lắm, anh hai gọi chẳng thèm trả lời. Lúc Duy chạy đến nơi An phụng phịu chỉ vào bạn và nói gì đó. Duy lập tức quay sang bạn xi lô xi la rồi nắm tay em dắt lại chỗ ba. Ba hỏi...

Hậu bánh giò 0

Hậu bánh giò

Chỗ nhân làm bánh giò còn thừa, chẳng biết làm gì tui lại mang đi đổ bánh cuốn. Khốn khổ, phát hiện nhà không có bịch bột đổ bánh cuốn nào, tui phải lọ mọ ngồi tìm công thức pha chế bột trên mạng. Sao mỗi nơi một cách thế này. Tui chẳng biết tin cái nào, nhắm mắt chọn đại một cái. Đúng là nhắm mắt làm liều nên kết quả thê thảm không thể tưởng. Phải mất hai chục cái bánh nhão nhẹt, bao nhiêu lần pha thêm nước, rồi nhiều nước lại phải thêm bột, rồi bánh...

Bánh giò 5

Bánh giò

Hôm nay mẹ nổi cơn siêng làm bánh giò cho ba ăn vì biết ba rất thích món này. Đọc được công thức trên trang web của bác Liên ròm, mẹ bắt tay vào thực hành ngay kẻo để lâu nhiệt huyết nguội hết. May quá công thức rất đơn giản, mẹ làm trong vòng một tiếng đồng hồ được bao nhiêu là bánh. Mỗi tội không có lá chuối nên mẹ cho luôn vào chén hấp, thành ra bánh chẳng có hình dạng quen thuộc, cũng chẳng có màu xanh của lá. Vậy mà ba và con chén quá...